Isnin, 28 Jun 2010

GORENG PISANG PANAS !!

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA


Goreng pisang! goreng pisang!....senang je nak goreng pisang tapisenang lagi pergi beli hihihi.. Versi goreng pisang yang akak buat ni boleh tahan rangupnya..dapat dari tokey kantin..senang je..tapi kalau tak tau susah juge.apa kata kita cuba versi pisang goreng ni..digoreng pagi tadi untuk minum pagi..panas2 minum dengan teh o panas..lupa kejap bab kolestrol ....

Tengok resepi di bawah ni.....layan ye..


goreng dalam minyak yang banyak dan panas





BAHAN - BAHAN :
1 sikat pisang nipah / batu /tanduk /nangka
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 sudu teh kapor makan
1 sudu teh garam halus
1/2 sudu teh kunyit serbuk
11/2 cawan air
LANGKAH MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak dalam kuali dengan kadar yang banyak
  2. Bancuh kapur dan kunyit dengan 1/2 cawan air
  3. Campurkan tepung gandum, tepung beras, garam dengan 1 cawan air tadi. Masukkan ke dalam blendder.
  4. Masukkan campuran kapur tadi. Mesin hingga sebati.
  5. Belah pisang dan masukkan ke dalam adunan tepung.
  6. Goreng hingga garing.