CLASSIC CUP CAKES

Assaamualaikum dan Salam Sejahtera

Classic Cupcakes

Classic cup cakes ni memang boleh dicuba sebab rasanya memang sedap...lembap dan lembut. Akak jumpa kat blog AYU ( Singapura ). Ayu , terimakasih ya sharing this receipe...akak selalu skodeng blog dia ni..macam2 kek ada..menarik ...cuba tgk sini..AYU . Okeh, layan je resepi di bawah ni...

Bahan-bahan:

170 gram butter

2 cawan gula castor ( 11/2 cwn kalau tak nak manis)

3 telur A

2 cawan tepung gandum

1 sudu besar baking soda

85 gram serbuk koko 1

1/2 cawan susu segar

2 sudu teh vanilla

Langkah-langkah membuat :

1.Pukul butter hingga lembut dan licin.

2.Masukkan gula dan putar lagi hingga berkrim.

3.Masukkan telur sebiji2 dan putar lagi hingga kembang.

4.Tepung, koko dan soda bikarbionat di tapis .

5.Masukkan tepung 1/3 dari bahan tepung ke dalam adunan butter dan pukul. 6.Masukkan 1/2 dari susu segar tadi dan pukul sebati.

7.Ulang sampai habis bergilir-gilir bahan basah dan kering.Akhir sekali tepung.

8.Sendukkan ke dalam cupcakes 3/4 penuh.

9.Bakar dengan suhu 170 selama 25-30 minit.

Selamat mencuba......