nestum & oat cookies

Biskut dibuat untuk anakanda yang duduk diasrama tu kesian la pulak. Nak kena post esok. Biskut ni sebenarnya resepi asal dapat dari blog mane pun akak tak ingat ..maaflah ya..tapi dah diubahsuai pulak ikut bahan yang ada.. Hanya Bahan A tu je yang kekal..bahan-bahan lain tu main bubuh je tapi bertimbang jugak la sebab senang nak buat rujukan bila-bila nanti. Bagi yang suka oat ..ok juga ni crispy dan kenyang makan..

Konsep biskut ni macam buat choclate chips tapi c.chips dah licin kena makan dek anak tembam tu.tak yahlah bubuh..sedap juga..

Intai resepi di bawah ni....lepas ni boleh cuba sebab senang dan ringkas...hanya nak kena terlebih rajin tu je...

Nestum & Oat Cookies

BAHAN A

250gm butter

100gm marjerin

250gm gula perang

BAHAN B

2 telur

2 sb coklat emulco

1 sb esen vanilla

BAHAN C

175gm oat

230gm nestum

400gm tepung gandum

1 st baking powder

Langkah-langkah membuat:

• Putar bahan A hingga berkrim
  Masukkan bahan A dan putar sekejap
• Masukkan pula bahan C dan gaul dengan rata.
• Sudukan adunan ke dalam dulang pembakar.
• Bakar dengan suhu 180 C selama 15 minit – 20 minit.

Nota:

• Panaskan oven 15 minit sebelum membakar biskut.
• Alas dulang pembakar dengan kertas surih untuk warna cookies sekata
• Guna butter atau marjerin sepenuhnya pun tak ape..