SAYUR UNTUK BERSAHUR

SALAM RAMADHAN

SAYUR KAILAN & CENDAWAN

Pada kekawan yang menu wajibnya makan nasi waktu sahur macam akak sekeluarga, ni nak kongsi sayur anak kailan & cendawan yang dimasak untuk sahur pagi tadi.. Nak kata sup tak juga tapi berair sikitlah sebab cendawan tu kan...Sebenarnya dah masak sayur ni waktu berbuka semalam , dah licin ...maka dengan paksa rela masak semula sebab stok cendawan & sayur mmg ada..Pada penggemar cendawan ..sedap tau ..masuk bakul angkat sendirilah nampaknya ni..jum tengok resepinya kat bawah .

Bahan-bahan:

1 ikat anak kailan

6 kuntum cendawan

4 ulas bawang putih

1 batang lada merah

1 sm minyak jagung

1 sk lada sulah.

Langkah-langkah membuat :

• Cuci anak kailan & cendawan hingga bersih.
• Cincang bawang putih dan hiris lada.
• Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.
• Masukkan cendawan dan sedikit air. Masukkan lada sulah
• Masukkan sayur kailan dan bubuh garam. pastikan sayur masak dan angkat.
• Makan panas-panas.

SELAMAT BERSAHUR